Vitathatatlan, hogy az egyik legkorábban érő és legközkedveltebb gyümölcsünk az eper.
Hazánkban május közepe körül éri el megszokott piros, ízletes és lédús állapotát. Erre az időszakra tehető az eperföldek nyilvánosság előtti megnyitása is.
Mindenképpen ajánlott kivárni azt az időszakot, amikor már a hazai eper is beérik, ugyanis a külföldi eper bár látványra szép, de sok esetben kemény. Emellett pedig a gyümölcs beltartalma is jóval szegényebb, mint a hazai társáé, az ízéről már nem is beszélve!
Tudnunk kell azonban, hogy az epret nem csak az íze miatt célszerű fogyasztani, hanem azért is, mert a gyümölcsben lévő alkotóelemek a szervezetünkre is jótékony, gyógyító hatással vannak.
Az eper pozitív hatása szervezetünkre:
forrás: kornyezettudatoselet.hu